Costa Rica Arabica SHB Tarrazú Don Garron patří mezi nejvýše hodnocené kostarické kávy – pěstuje se ve vysoké nadmořské výšce, má klasifikaci SHB a nabízí čokoládově‑oříškový profil s jemnou aciditou.
Káva z vulkanických hor, kde se rodí čistá sladkost, jemná citrusová jiskra a elegantní čokoládové tóny. Prémiová arabika, která chutná přesně tak dobře, jak zní její jméno.
SCA skóre = 82,25 označuje nadstandardní kvalitu, čistotu chuti a výraznější aromatický profil.
Čokoláda, oříšky a lehká citrusová jiskra… zkrátka šálek, který ti dá pusu dřív, než ho stihneš ochutnat.
Káva je vhodná pro přípravy:
- Espresso: zvýrazní čokoládové a oříškové tóny
- Filtr: ukáže citrusovou svěžest a jemné aroma
- Skvělá s mlékem / flat white, cappuccino: vynikne sladkost a čokoláda
Cooperativa de Caficultores y Servicios Múltiples de Tarrazú R.L. (Coope Tarrazú) je jedním z nejuznávanějších kávových družstev v Kostarice. Družstvo bylo založeno v roce 1960 a zastupuje více než 5 000 drobných farmářů v regionu Tarrazú. Coope Tarrazú se zavázalo k kvalitě, udržitelnosti a rozvoji komunity a je držitelem certifikátů Fairtrade a Rainforest Alliance. Jejich káva je plně promytá a sušená na slunci, což vede k čisté chuti s vyváženým profilem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.