Z horského regionu Trujillo přichází káva, která si nese typický venezuelský rukopis: jemnost, sladkost a klid, který se v šálku rozvine bez spěchu. Ručně sbírané třešně z malých rodinných farem, tradiční mokré zpracování lavado a odrůdy Typica a Caturra vytvářejí harmonický, čistý a elegantní profil.
Ručně sbíraná arabika Venezuela Trujillo Lavado Bueno z malých farem, zpracovaná tradiční metodou lavado, přináší šálek s jemnou sladkostí, tóny čokolády, karamelu a ořechů. Ideální volba pro ty, kdo milují sladké, vyvážené espresso nebo jemný filtr.
A pozor – mizí rychleji než víkend.
Vhodná pro přípravu:
- Espressa: zvýrazní čokoládovou sladkost a nízkou kyselost.
- Moka konvičky: dodá intenzitu a pražené tóny.
- Filtr (V60, Chemex): rozvine jemné karamelové nuance.
Je to káva, která se nechlubí – prostě chutná. Plné tělo, nízká kyselost a chuť, která se rozvíjí pomalu, jako dobrý příběh.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.