Jediná Arabika celých zrnek, jejichž vůně je jako když vejdete do ovocného sadu posypaného kakaem.
V Salvadoru se pěstují zejména typické, původní odrůdy kávy jako je Bourbon a Pacas, které jsou specifické tím, že rostou ve stínu. Označení Red Bourbon garantuje ruční sběr kávy.
Zrnka jsou menší, ale zato kulatá a celá a tím zajímavá.
Jemná a silná chuť této kávy vyvažuje střední kyselost se sladkými bonbóny. Skvělá volba!